STARI GURMAN d.o.o., Zagreb

za ugostiteljstvo

Kustošijanska ulica 142, Zagreb

STARI GURMAN d.o.o. je društvo s ograničenom odgovornošću (d.o.o.) sa sjedištem na adresi Kustošijanska ulica 142, Zagreb osnovana 07.03.2016. godine. Glavna djelatnost tvrtke je djelatnosti pripreme i usluživanja pića.

U 2025. godini tvrtka je ostvarila ukupne prihode od 4.005 EUR, što je 400.500 puta više nego u 2024. Poslovna godina zaključena je s gubitkom od 3.066 EUR (neto marža -76,6 %). Ukupna aktiva na kraju godine iznosila je 1.637 EUR.

OIB: 14010686545
MBS: 081018835
Kapital: 20.000,00 HRK

Registarski podaci

Pravni oblik Društvo s ograničenom odgovornošću (d.o.o.)
Datum osnivanja 07.03.2016
EUID HRSR.081018835
Adresa sjedišta Kustošijanska ulica 142
Poštanski broj i mjesto 10000 Zagreb
Županija Grad Zagreb
Email
Status u registru Redovan
Nadležni sud Trgovački sud u Zagrebu
Zadnja promjena u registru 27.04.2024
Podaci ažurirani 13.09.2026
Službeni izvor Provjeri u Sudskom registru

Djelatnosti (22)

Glavna: djelatnosti pripreme i usluživanja pića (NKD 56.30)

NACE klasifikacija:

Područje I: SMJEŠTAJ TE PRIPREMA I USLUŽIVANJE HRANE

Odjeljak 56: Djelatnosti pripreme i usluživanja hrane i pića

Razred 56.30: Djelatnosti pripreme i usluživanja pića

  • • pripremanje hrane i pružanje usluga prehrane
  • • pripremanje i usluživanje pića i napitaka
  • • pružanje usluga smještaja
  • • pripremanje hrane za potrošnju na drugom mjestu sa ili bez usluživanja (u prijevoznom sredstvu, na priredbama i sl.) i opskrba tom hranom (catering)
  • • turističke usluge u nautičkom turizmu
  • • turističke usluge u ostalim oblicima turističke ponude
  • • ostale turističke usluge
  • • turističke usluge koje uključuju športsko-rekreativne ili pustolovne aktivnosti

Financije — zadnja godina 2025

Ukupni prihodi

do 10 tis. EUR

Ukupna aktiva

do 10 tis. EUR

Rezultat poslovanja

Gubitak

Račun dobiti i gubitka po godinama

Godina Ukupni prihodi YoY Ukupni rashodi Dobit/gub. prije por. Porez Dobit/gub. razdoblja
2025 FINA 4.005,00 EUR +40049900% 7.411,74 EUR -3.406,74 EUR -340,67 EUR -3.066,07 EUR
2024 FINA 0,01 EUR 0% 0,01 EUR — — —
2023 FINA 0,01 EUR -92.3% 0,01 EUR — — —
2022 FINA 1,00 HRK — — 1,00 HRK — 1,00 HRK
2021 FINA — — 504,00 HRK -504,00 HRK — -504,00 HRK
2020 FINA — — 504,00 HRK -504,00 HRK — -504,00 HRK
2019 FINA — — 504,00 HRK -504,00 HRK — -504,00 HRK
2018 FINA — — 1.426,00 HRK -1.426,00 HRK — -1.426,00 HRK

Bilanca po godinama

Godina Ukupna aktiva Dugotrajna imovina Kratkotrajna imovina Kapital i rezerve Dug. obveze Kratk. obveze
2025 FINA 1.637,13 EUR 340,67 EUR 1.296,46 EUR -3.066,07 EUR — 4.703,20 EUR
2024 FINA 241,42 EUR — 241,42 EUR -6.792,35 EUR — 7.033,77 EUR
2023 FINA 241,42 EUR — 241,42 EUR -6.792,35 EUR — 7.033,77 EUR
2022 FINA 1.819,00 HRK — 1.819,00 HRK -51.177,00 HRK — 52.996,00 HRK
2021 FINA 1.819,00 HRK — 1.819,00 HRK -51.177,00 HRK — 52.996,00 HRK
2020 FINA 1.819,00 HRK — 1.819,00 HRK -50.673,00 HRK -70.169,00 HRK —
2019 FINA 1.819,00 HRK — 1.819,00 HRK -50.169,00 HRK -69.665,00 HRK —
2018 FINA 1.819,00 HRK — 1.819,00 HRK -49.665,00 HRK -68.239,00 HRK —

Pokazatelji (2025)

Neto marža

-76.6%

Neto P/L / Ukupni prihodi

Tekuća likvidnost

0.28

Kratk. imovina / Kratk. obveze

Zaduženost

287.3%

Ukupne obveze / Aktiva

Rast prihoda YoY

+40049900%

Promjena u odnosu na prethodnu godinu

Izvor: FINA Registar godišnjih financijskih izvještaja (RGFI). Vrijednosti iskazane u valuti predaje izvještaja (HRK do 2022. uključivo, EUR od 2023.).

Pristupite detaljnim podacima

Financijski izvještaji, bonitet ocjena i kontakt podaci — besplatno.

Registriraj se besplatno Prijava

Osobe i vlasništvo

Osnivači (1)

  • DRAGUTIN KOLARIĆ Ostalo 100%

Osobe ovlaštene za zastupanje (1)

  • MIRJANA KOLARIĆ Direktor

Stvarni vlasnici (1)

  • DRAGUTIN KOLARIĆ 100% Izravno vlasništvo prebivalište: Hrvatska

Izvor: Registar stvarnih vlasnika (RSV).

Bonitetna ocjena

C

Razina rizika

Visok

Detaljnost profila

ⓘ
Visoka 82 / 100

Profil sadrži većinu očekivanih podataka.

Bonitet

Bonitetna ocjena

Ažurirano: 14.10.2026.

32.5
C
Visok rizik

Indeks plaćanja

20 / 100

Brzina plaćanja obveza

Financijska stabilnost

45 / 100

Pokazatelj stabilnosti

Omjer zaduženosti

287.3%

Udio duga u kapitalu

Usporedba s industrijom

Rang u industriji
39. percentil
Bolje od 39% tvrtki u industriji
Prosječna ocjena industrije
53.8
21.3 bodova ispod prosjeka

Preporuke i analiza

Kritična likvidnost

Koeficijent tekuće likvidnosti iznosi 0.28. Kratkotrajna imovina (1296 €) ne pokriva kratkoročne obveze (4703 €).

Hitno povećajte likvidna sredstva ili smanjite kratkoročne obveze.

Visoka zaduženost

Omjer zaduženosti iznosi 287.3%. Dug čini većinu izvora financiranja što predstavlja visok financijski rizik.

Prioritetno smanjite zaduženost ili povećajte vlastiti kapital.

Kritično nizak kapital

Udio vlastitog kapitala iznosi samo -187.3%. Tvrtka je pretežno financirana dugom.

Hitno ojačajte kapitalnu bazu dokapitalizacijom ili zadržavanjem dobiti.

Kritično negativna operativna marža

Operativna marža iznosi -85.1%. Poslovni rashodi (7412 €) značajno premašuju poslovne prihode (4005 €).

Hitno analizirajte strukturu troškova i razmotrite rezanje operativnih rashoda.

Negativan rezultat

Tvrtka je ostvarila gubitak od 3066 € u promatranom razdoblju.

Analizirajte uzroke gubitka i razvijte plan povratka u profitabilnost.

Niska gotovinska pozicija

Udio gotovine u aktivi iznosi 3.7% (61 € od 1637 € ukupne aktive). Preporučeni minimum je 5%.

Razmotrite povećanje likvidnih rezervi za neočekivane situacije.

Slične tvrtke — Djelatnosti pripreme i usluživanja pića

Prema registarskoj klasifikaciji djelatnosti, tvrtka STARI GURMAN d.o.o. pripada djelatnosti Djelatnosti pripreme i usluživanja pića (NACE 56.30). To je pretežita djelatnost za 2.630 tvrtki u našoj bazi. Ispod su profili drugih tvrtki iz iste djelatnosti — korisni za usporedbu poslovanja, provjeru konkurencije ili odabir poslovnog partnera.

Sve tvrtke u djelatnosti Djelatnosti pripreme i usluživanja pića

Česta pitanja o tvrtki STARI GURMAN d.o.o.

Što je STARI GURMAN d.o.o.?
STARI GURMAN d.o.o. je društvo s ograničenom odgovornošću (d.o.o.) sa sjedištem na adresi Kustošijanska ulica 142, Zagreb. OIB tvrtke je 14010686545. Osnovana je 07.03.2016. godine.
Čime se bavi ova tvrtka?
Glavna djelatnost je djelatnosti pripreme i usluživanja pića . Ukupno ima 22 registriranih djelatnosti.
Gdje se nalazi STARI GURMAN d.o.o.?
Sjedište tvrtke registrirano je na adresi Kustošijanska ulica 142, 10000 Zagreb. Tvrtka posluje u Grad Zagreb.
Kakvi su financijski rezultati?
Prema posljednjem dostupnom financijskom izvještaju (2025), ukupni prihodi su u rasponu do 10 tis. EUR. Tvrtka je poslovala s gubitkom u tom razdoblju. Detaljni financijski podaci dostupni su registriranim korisnicima.
Tko vodi ovu tvrtku?
U vodstvu tvrtke su 1 direktor, 1 ostali. Direktor tvrtke je MIRJANA KOLARIĆ. Kompletni podaci o osobama, uključujući datume imenovanja i ovlasti, dostupni su registriranim korisnicima na Tvrtko.ai.
Koliko dugo posluje ova tvrtka?
Tvrtka posluje 10 godina, od 07.03.2016. godine. Temeljni kapital iznosi 20.000,00 HRK. Dostupno je 8 godišnjih financijskih izvještaja (2018–2025) za detaljnu analizu poslovanja.

Druge tvrtke u istim djelatnostima

Proizvodnja gotove hrane i jela Posredovanje u nespecijaliziranoj trgovini na veliko Trgovina na malo odjećom Uslužne djelatnosti posredovanja u nespecijaliziranoj trgovini na malo Linijski cestovni prijevoz putnika Povremeni cestovni prijevoz putnika